🐷 신도림 이층교대집 방문기 | 고기충에겐 천국, 꽃삼겹 꿀맛같은 식사!

안녕하세요, 제하쓰입니다 :)
오늘은 고기러버들의 성지라 불리는 신도림 이층교대집 후기를 들고 왔어요. 직장인들 회식 장소로도 유명하고, 꽃삼겹 하나로 입소문 난 곳인데요, 과연 왜 '고기 맛집'으로 불리는지, 솔직히 말씀드릴게요.

📍 위치 & 분위기

신도림역 5번 출구에서 도보 약 3분. 2층에 위치한 매장이라서 이름도 '이층 교대집'입니다.
저녁 6시 전에 방문했는데도 이미 손님이 꽤 있었고 7시쯤 되니 웨이팅이 생기기 시작하더라고요. 분위기는 연탄불에 활기찬 대화 소리까지, 진짜 '오늘은 고기다' 느낌!

🥩 메뉴판

메뉴판

🥩 우리가 시킨 메뉴

• 꽃삼겹 – 이 집의 시그니처

• 물냉면 – 고기와 찰떡궁합

사장님이 열정이 넘치시고 처음 와봤다고 하니 초반에 어떻게 구워야하는지 설명을 친절하게 잘 해주셨어요! 꽃삼겹은 육즙이 풍부하고 식감이 환상적이었어요. 제일 좋은점은 빨리 구워져서 빨리 먹을 수 있다는 점! 마늘장 + 파절이 조합은 꼭 해보시길 추천드려요.

🍜입가심으로 훌륭한 냉면ㅎㅎ!

사이드 개념으로 시켰는데,육수가 시원하고 면도 탱탱해서 고기 먹고 입가심으로는 좋았어요.

서비스로 나오는 홍합탕(?)

🥣 아쉬우면서도 추천하고 싶은 된장찌개

한 가지 아쉬웠던 점은 된장찌개가 기본 제공이 아니었다는 점. 가격도 무려 9,000원이라ㅠㅠ 고기도 가격이 조금 나가다보니  같이시키기엔 살짝 부담스러웠어요.
그런데 사장님 말씀이, "된장찌개가 사실상 대표 메뉴 중 하나예요." 진심 어린 강력 추천을 하시더라구요 다음에 가면 된장찌개를 시켜보려구요!
된장찌개를 주문하면 공기밥 1개는 서비스로 제공돼요. 그거 생각하면 가격은 어느 정도 납득되는 편이에요.그리고 한우가 들어가있으니 비벼먹기에도 예술일 것 같은 느낌적인 느낌이에요 ㅎㅎ

💬 제하쓰의 총평

• 꽃삼겹 → 고소함과 식감 모두 만족
• 냉면 → 사이드 수준을 넘은 메인 퀄리티

💡 방문 팁

• 6시 이전 방문 or 대기 각오
• 외투는 의자 밑 수납공간이 있으니 거기에 넣으시면 됩니다!
• 된장찌개는 공기밥 포함이니 가격 참고

✅ 마무리하며

전반적으로 완성도 높은 고깃집이었어요. 신도림 근처에서 제대로 된 고기 한 판 원하신다면 이층교대집, 강력 추천드립니다!
오늘도 맛있는 하루 보내세요! 제하쓰였습니다 :)